Не можете найти курс или хотите познакомиться с преподавателями?
Посмотреть основные тематики, на которые разбиты курсы, почитать о школе и преподавателях можно пройдя на главную страницу.
Продукты
-
Рецепт фрэзье
Курс5.0 средний рейтинг (1 отзыв)Рецептов Фрэзье от французских шефов существует огромное множество, а вот как организовать рабочий процесс, чтобы: ✅использовать составляющие фрэзье в других десертах, ✅оптимизировать место в холодильнике и в морозилке , ✅собирать быстро торты по ме
$10
-
Французские десерты с элегантным декором
КурсПростые в исполнении, изысканные на вкус, элегантные визуально. И в то же время бюджетные по себестоимости. В этом курсе упор делается не только на вкусы но и на современный декор.
$120
-
Настоящие французские круассаны
КурсМногослойный, воздушный, мягкий, маслянистый, с хрустящей, крошащейся корочкой. Как сделать идеальный круассан? Какое масло и мука для круассанов? Какой размер круассана? Как правильно слоить тесто? Эти и другие нюансы подробно в уроке с французски
$95
-
Все секреты слоёного теста
КурсБесплатный вебинар "Все секреты слоеного теста" с шефом французской школы Кордон Блю
$10
-
Слоёное тесто 2
Курс$60
-
Слоёное тесто и мильфей по-французски
КурсМастеркласс онлайн с @emanuele_martelli преподавателем Парижской школы Гордон Блю - Слоеное тесто и Мильфей по-французски.
$70